Kuliner Khas Malioboro, Lesehan Terang Bulan Burung Dara Goreng SBTB, Malioboro. Jogjakarta

Kuliner Khas Malioboro, Lesehan Terang Bulan Burung Dara Goreng SBTB

Ini dia salah satu kuliner khas Jogja, Khas sekali dan terletak di jalan paling legendaris di Jogja.

Kalau biasa kita dimana-mana selalu ketemu ayam goreng, bebek goreng, terlalu mainstream ya?disini kita akan mencoba rasa dari Burung Dara Goreng!

Banyak sih yang menawarkan menu Burung Dara Goreng ini, namun salah satu yang legendaris adalah Burung Dara SBTB ini.

Kok namanya aneh? iya, karena lokasinya ada di Sebelah Barat Toko Batik Terang Bulan, jadi disingkat sebenarnya SBTBTB yang akhirnya dipakai singkatan SBTB.

Letaknya dekat dan sejajar dengan Pasar Beringharjo. dan karena lesehan ini letaknya dekat toko batik, maka baru bisa buka setelah Toko Batik-nya tutup. Maka itu Warung ini melayani pembeli sejak pukul 21.30 hingga pukul 00.30 setiap harinya. Sebentar sekali yah? hanya tiga jam saja. Namun jangan salah, datang pukul 23.00 saja, kemungkinan anda akan kehabisan menu Burung Dara yang jadi favorit di warung ini.

Menu di warung ini ada beragam sebenarnya, ada Ayam Goreng juga, Gudeg pun ada, namun yang jadi favorit dan pilihan adalah Burung Dara Gorengnya. Rasanya sangat menggugah selera, dagingnya empuk (meskipun sedikit dan jauh lebih tipis daripada daging ayam) bumbunya meresap membuat Nasi Putih kepal-kepul makin enak disuap. Empuk dan Gurih sekali, Mak Jiann enak'e. Apalagi dicocol sambal-nya yang mantap plus pete goreng, makin lupa deh sama yang lain.

Menunya cukup murah, dengan satu porsi Burung Dara Gorengnya Rp. 20.000,-, digaransi membuat kita akan kembali lagi.

Letaknya tidak susah kok, Susuri saja jalan malioboro sisi Timur yang ada Malioboro Mallnya ke arah Pasar Beringharjo dan teliti setiap toko sampai ada tulisan Toko batik terang Bulan, disitu letak Warungnya digelar.

Kuliner Unik Jogjakarta Burjon Bubur Kalkun Jogja, Cornel Simanjuntak, Kodya Jogjakarta

Kuliner Khas Jogjakarta Burjon Bubur Kalkun Jogja

Jika kita sarapan biasa dengan bubur ayam, maka di Jogja ada dan hanya ada satu-satunya warung Bubur yang menyediakan Bubur Kalkun.

Bubur Ayam Kalkun ini sangat unik karena memang Burung Kalkun bukan konsumsi sehari-hari penduduk Indonesia apalagi Jogja. Namun saya terkejut ketika mencicipi Bubur Kalkun ini, Bubur yang disajikan dengan bawang goreng, cakwe, kacang k­edelai, daun bawang, daun seledri, krupuk­, emping dan tentunya dengan potongan daging kalkun yang cukup banyak.

Buburnya dimasak dengan kaldu kalkun, ditambah dengan potongan kalkun yang empuk dan rasanya seperti daging ayam kampung namun bentuknya berupa potongan besar, Sangat menggugah selera.

Warung ini buka jam 06.00 hingga jam 11.00 pagi waktu setempat namun disarankan datang sebelum pukul 10.000 siang jika tidak mau kehabisan.

Warungnya berupa Gerobak terletak di depan restoran bernama Koki Joni ada di Jalan C. Simanjuntak, Terban. Gondokusuman. Jogjakarta.

Patokan dari Tugu ke arah Timur (ngetan) hingga melewati McDonalds di sebelah kanan, lalu belok kiri masuk ke Jl. C. Simanjuntak, terus hingga ketemu Sekolah Musik Indonesia di sebelah kiri jalan, lalu belok di tikungan sebelah itu, terus susuri jalan tersebut sampai ketemu gerobak dengan spanduk warna kuning bertuliskan "Bubur Kalkun Burjon"

Harganya murah, seporsi hanya Rp.9.000,- per porsi dan tambahkan Rp.2.000,- untuk setiap tusuk Sate Kalkun yang juga ENDES banget!

Harus dicoba dan jangan lupa share pengalamannya yaaa...

Penginapan Murah dan Bersih di Jogja, Tarif dibawah 100.000 (seratus ribu) rupiah per malam

Setelah Pos Kuliner dan jajanan enak dan murah di Jogja, beberapa teman masih saja 'meneror' saya soal Jogja. Kali ini soal penginapan yang murah dan bersih plus ada WIFI-nya kalau bisa.

Penginapan di Jogja banyak bertebaran dan cukup baik kualitasnya, khususnya di daerah Dagen (ndagen) kawasan Malioboro.

Tapi disini saya akan share beberapa yang bisa direkomendasikan.

Jika ada masukan lain, bisa di informasikan via komentar atau email saya langsung juga boleh.

Disimak ya.

1. Hotel Rengganis

Alamat: Ngadinegaran MJ III/133, RT 12 RW 4 Kelurahan Mantrijeron, Kecamatan Mantrijeron, Mantrijeron, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-373833

Tarif: Mulai Rp 85 ribuan per malam (free WiFi)

2. Venezia Garden

Alamat: Jl. Surami 55 , Prawirotaman, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-373821

Tarif: Mulai Rp 90 ribuan per malam (free WiFi, kolam renang)

3. Deep Purple Homestay

Alamat: Jalan Gedongkiwo MJ I /784 Yogyakarta

Nomor Telepon: 085100845868/087738626115

Tarif: Rp 50.000-100.000 per malam

4. Penginapan Pugeran

Alamat: Jalan MT Haryono, Pugeran, MJ2 70, Yogyakarta

Nomor Telepon: 085103008497/085740359280

Tarif: Rp 70.000-100.000 per malam

5. Pondok 71

Alamat: Jalan MT Haryono, Pugeran, MJ2 71, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-380551/081215186752/081804226955

Tarif: Rp 60.000 (Fan, TV), Rp 100.000 (AC, TV)

6. Selo Homestay

Alamat: Jl. Suryodiningratan, Gg. Subarman no 721, Mantrijeron, Yogyakarta

Nomor Telepon: 085145852099/082346702540

Tarif: mulai Rp 70.000 (2 orang, TV, kipas angin, kamar mandi luar)

7. Mango Tree Dipudjo Homestay

Alamat: Jalan Sidoluhur MG 1 nomor 447, Pojokusuman, Prawirotaman, Yogyakarta

Nomor Telepon: 08122744240

Tarif: mulai Rp 70 ribu per malam (free WiFi, TV)

8. Delta Homestay

Alamat: Jalan Prawirotaman MG. 111/597-A, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-747757

Tarif: mulai Rp 70 ribuan per malam

9. Edu Hostel Jogja

Alamat: Jl. Letjen Suprapto nomor 17, Ngampilan, Wirobrajan, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274 – 543295

Tarif: mulai Rp 60 ribu per malam

10. Indonesia Hotel

Alamat: Jalan Sosrowijan nomor 9, Gedong Tengen, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274 – 587659

Tarif: Rp 60 ribu (Fan), Rp 80 ribu (AC)

11. Hotel Puspita

Alamat: Jalan Mayjend Sutoyo No. 64, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-371065

Tarif: mulai Rp 70 ribu per malam

12. Yogyakarta Backpacker Hotel

Alamat: Jalan Purwodiningratan NG I nomor 915, Ngampilan, Pathuk, Yogyakarta

Tarif: mulai Rp 60 ribuan per malam

13. Wisma Talenta II

Alamat: Jl. Kesehatan B No 48, lokasinya tepat di samping Fakultas Kedokteran UGM, Yogyakarta

Nomor Telepon: 0274-589738

Tarif: Rp 75 ribu (fasilitas: kamar mandi luar, maksimal 2 orang); Rp 100.000 (fasilitas: kipas angin, kamar mandi luar, max 2 orang).

14. House 24

Alamat: Jalan Jogokaryan, No 24, Yogyakarta.

No. Telp: 087838151675

Tarif: Rp 100.000 (kamar mandi, sarapan)

Gudeg Wijilan Yu Djum, Kampung Wijilan. Jogjakarta.

Sekali menyebut Jogja, pasti terbersit kata Kota Gudeg. Dan memang Gudeng menjadi salah satu makanan khas Jogjakarta yang menarik untuk dinikmati.

Salah satunya yang legendaris adalah Gudeg Wijilan Yu Djum.

Sebenarnya Gudeg iku Gori (Nangka Muda) direbus lama dengan Santan, Gula Merah (gula Kelapa, makanya rasaya manis) rempah dan Daun Jati (yang bikin jadi kemerahan).

Gudeg itu sakjane (sebenarnya) ada tiga jenis:

- Gudeg Wijilan Jogja, ciri khasnya rasanya manis, legit dan kering (tanpa areh atau kuah).

- Gudeg Mbareh Jogja, ciri khasnya rasanya gurih, agak basah dan kurang manis (cenderung asin), kuahnya kental dan gurih.

- Gudeg Mbareh Solo, ciri khasnya rasanya gurih, basah, tidak manis dan kuahnya encer berwarna putih seperti santan biasa.

ada beberapa jenis Gudeg lagi tapi intinya ya tiga diatas iku.

Dari namanya saja, udah tau dong kalau Gudeg Wijilan Yu Djum itu rasanya kayak gimana?

Gudegnya kemerahan, kering dan legit sekali, ditambah toppingnya mantap!

Sumpeh enak, nasi kepal-kepul, dikasih gudeg, pakai krecek, telur dan ayam... ga kebayang deh.

Kalau buat Oleh-oleh bisa dipilih Gudeg Beseknya, bukan gudeg yang dibuat dari besek ya, tapi Gudegnya dibungkus dalam besek (kotak dari anyaman bambu), tapi perlu diketahui kalau gudeg itu bahan makanan yang mudah basi, diluar kulkas hanya bertahan maksimum 6jam saja, maka dari itu tidak direkomendasikan untuk perjalanan panjang.

Sempatkan mampir di rumah makan Legendaris ini, sengan Gudeg yang legit dan manis, tambah telur, ayam, tahu dan tempe bacem, krecek dan sambal jangan lupa. ditambah dengan suasana Keraton Jogja akan membuat pengalaman makan anda menjadi lebih nikmat dan tidak terlupakan.

Koleksi Nasi Goreng Babi Enak di Jogja (non halal)

Nasi Goreng Kekian, Mie Goreng Babi Pasar Pathuk 

(Non halal, mengandung Babi)

Nasi Goreng yang ideal banget buat dinikmati pas malam (memang bukanya malam sih, waktu Pasar Pathuk sudah tutup)

Nasi Goreng Kekian digelar tepat di depan toko Bakpia 25 ketika sudah tutup, di pojok Pasar Pathuk yang menghadap ke Jalan Bhayangkara. Arah pasar Pathuk itu mudah sekali, ambil arah Pempek Ny. Kamto, lurus saja masuk kedalam sekitar 300 meter akan ada Pasar Pathuk di sebelah kanan.





Apa menu istimewanya? yang istimewa disini ialah Nasi Goreng Kekian, apa itu Kekian? Kekian itu adalah daging giling (terutama Babi) dicampur tepung dan rempah-rempah, digulung dalam lapisan (biasa kulit tahu atau kembang tahu) dikukus, setelah itu diiris dan digoreng. 

Nah enaknya Nasi Goreng Kekian ini adalah kekiannya diiris kubus kecil dan dicampur di dalam Nasi Gorengnya, ditambah topping sayur-sayuran, rasanya beda dan enak, tidak heran sampai melegenda di kalangan penikmat Nasi Goreng Babi. disini ada menu Mie dan Kwetiau Goreng, namun tetap Nasi Gorengnya yang melegenda dan layak dinikmati.

Oh iya, Nasi Goreng Kekian ini bukanya malam loh buka jam 7 (19.00 wib) sampai jam 11 (11.00 wib) cuma sering juga habis sebelum waktunya, maka itu disarankan jangan sampai kemaleman (kewengen), lek ora iso keentheken.

Nasi Goreng Tjok Thiam / Warung Bakmie Ketandan 

(Cok Diam, boso Jogja) (Non Halal, Mengandung Babi)

Ini dia, salah satu koleksi nasi Goreng Babi yang enak lagi di Jogja, meski nama warungnya adalah Warung Mie, tapi lebih dikenal sebagai Nasi Goreng Tjok Thiam (Tjok Thiam itu konon nama pemilik awalnya dan sekarang diteruskan oleh cucunya, katanya) karena memang andalannya adalah Nasi Goreng Babinya

Terletak di Jalan Bhayangkara, Ngampilan, Jogjakarta. Arahnya dari pasar Pathuk langsung belok kanan ke Selatan, arah ke RS. PKU Muhammadiyah atau ke Jalan KH. Ahmad Dhalan, sekitar 400 meter akan ketemu warungnya di sebelah kanan jalan.


Menu andalannya tentu Nasi Goreng nya, uniknya Nasi Gorengnya dimasak menggunakan arang (anglo) dan dibuat seporsi sekali masak, jadi antrinya lumayan, tidak jarang warung ini hanya buka 2-3 jam dan dagangan sudah habis terjual. Nasi Gorengnya dicampur dengan potongan daging babi dan rasanya sangat gurih. Nikmat sekali ditemani segelas teh hangat. Oh Iya, Bakmi Gorengnya juga endes loh. Reccomended dan dijamin nyesel kalau tidak mampir kesini.

Warung Makan Asem Gede / Nasi Goreng Babi Ayeng 

(Seperti disebut di namanya, Non halal, mengandung Babi)

Ini juga warung Nasi Goreng Babi yang endes di Jogja, warungnya sederhana dan buka malam hari. Terletak di jalan Asem Gede, sangat dekat dari Tugu Jogja. Jalannya dari Tugu, ke arah Barat (ngulon) masuk Jalan Diponegoro ke arah Godean, lalu setelah melewati Pasar Kranggan sebelum Jalan Magelang (perempatan Pingit), belok kanan (setelah 700 meter dari Tugu) masuk sekitar 50 meter (ngalor) maka Warung Makan Asem Gede akan ada di sebelah Kanan anda.



Warungnya terlihat sederhana, menunya juga ada Capjay (Capcay kalo di Jakarta, maklum ilat wong nJogjo) namun jika dilihat dari spanduknya, ada tulisan "spesial" di menu Nasi Goreng. dan terbukti wueenak pol Nasi Gorengnya simpel dengan sayur-sayuran, berwarna kecoklatan dan potongan daging babinya terlihat dicampur di Nasi gorengnya, karena dimasak dengan campuran minyak babi, menjadikan Nasi Goreng Ayeng ini nikmat sekali disantap. harganya pun tidak njeboli kantong, bawa Rp. 20.000,- saja per orang, sudah bisa menikmati Nasi Goreng kepal-kepul dengan Teh Hangat. Tambah Capjay juga boleh kok, makin nikmat deh. 

Dicobain ya, reccomended.

Nasi Goreng Kekian Manulife 

(Non halal, mengandung Babi)

letaknya di Jl. H.O.S. Cokroaminoto, Tegalrejo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta

Tepat ngemper didepan kantor Asuransi Manulife, sehingga dagangan digelar juga malam pukul 19.00 - 23.00 wib.

Untuk kesana silahkan cari pasar Barang Bekas Klithikan, lalu lurus ke arah Godean, nanti Nasi Goreng kekian ada disebelah kiri. atau jika dari arah Tugu lalu ngulon (barat, ke arah Godean), setelah melewati permpatan Pingit, terus lurus masuk jalan Kyai Mojo, lewati 4 gang disamping kiri, lalu ngidul (selatan, belok kiri) setelah Superondo Godean, masuk jalan H.O.S. Cokroaminoto. terus susuri jalan H.O.S. Cokroaminoto sekitar 1.1 kilometer, maka Manulife Financial akan ada disebelah kanan anda.

Lalu apa istimewanya Nasi Goreng Manulife ini? Seperti yang sudah saya bilang, Nasi Goreng ini dimasak dengan kekian, yaitu semacam pempek canpuran Babi, tepung, dan rempah rempah yang dibentuk memanjang lalu dikukus, setelah itu digoreng. bedanya nasi Goreng Kekian Manulife dengan nasi goreng lain yaitu kekiannya dipotong kubus kecil, digoreng garing dan ditaburkan diatas Nasi Gorengnya, sehingga rasanya wuenak pol. 

Nasinya pulen, gurih dengan minyak babi, ada sayuran dan pastinya Kekian garing. Saya sampe ketagihan dan makan 2 porsi ampunnn. Harganya juga tidak menguras kantong, sepiring Nasi Goreng Kekian dengan Teh hangat hanya Rp. 15.000,- saja, dan bisa tambah ekstra telur dadar hanya Rp. 3.000,- saja.

Juara deh rasanya, reccomended!! Belum pernah ada yang kecewa.

cuma agak sayang karena tempat agak jauh dan kadang tidak buka tanpa ada alasan, jadi bisa kecewa, namun sangat saya sarankan mampir kalau ada main ke daerah kodya.

Nasi Goreng Babi Papillon 

(Non halal, sesuai namanya mengandung Babi)

Ini juga, salah satu hidangan Nasi Goreng Babi di Jogjakarta. Nama Papillon berasal dari nama klub malam yang jaraknya hanya beberapa pintu dari lokasinya ngemper. tapi sekarang klub malamnya sudah tutup. Terletak di daerah Loji Kecil, ngemper di emperan Toko Istana Interior (Granito) tepat berseberangan dengan Toko Progo yang terkenal se-antero Jogja. Dekat dengan hotel Melia Purosani, Jogjakarta.

Arahnya jika kita dari Jalan Abubakar Ali, mengarah ke Malioboro, belok kanan sebelum Hotel Inna Garuda Jogjakarta masuk ke jalan Mataram. Lurus dan ikuti jalan Mataram, ketemu pertigaan ambil kanan dan terus susuri Jalan Mataram. Hingga bertemu dengan perempatan Hotel melia Purosani, ambil lurus dan masuki Jalan Mayor Suryotomo. sekitar 200 meter tepat di seberang Toko Progo, diemperan toko itulah Nasi Goreng Babi papillon berada. Oh iya, warung ini buka Malam loh, dari jam 19.00 wib (7 malam) hingga 01.00 wib (jam 1 dini hari), jadi jangan kepagian datangnya, nanti malah dikira mau cari Keramik.

https://foursquare.com/v/nasi-goreng-babi-papilon/4c66a9dd19f3c9b62f62a0ff?#tasteId=52cc5701498e1b6fd7a2a9d9

Nasi Goreng Babi Papillon ini juga rasanya enak dengan harga yang mengejutkan murahnya. Nasinya digoreng dengan bumbu dan minyak babi yang dimasak dalam beberapa kuali besar yang menggunung. Disajikan dengan Potongan Babi Kecap dan tambahannya berupa Telur Dadar diatasnya.

Minumannya biasa, kalau saya enak pakai teh hangat tawar saja.

yang istimewa adalah mas yang melayani tamu. setiap urutan tamu yang datang dan antri serta semua pesanan secara detail akan diingat tanpa dicatat, silahkan di test. Katanya sih kadang bisa salah, namun ya itu sudah cukup jenius. Lalu sering kali ada kegiatan penggalangan dana dari Gereja atau Komunitas Kristiani setempat, yang dengan merdunya bernyanyi lagu pujian Kristiani, makin menambah suasana menjadi meriah mengiringi waktu makan anda.

Sego Brongkos Warung Hijau Bu Padmo, Tempel. Jogjakarta.

Sego Brongkos 'Warung Ijo' Bu Padmo

Ada di Jl. Tempel Pulowatu, Tempel, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55552, Indonesia (lengkap kan? Google gitu. wkwkwkw)

kalau jalannya tuh ada dua:

1. Jika dari arah Jogja, ikuti Jalan Magelang (Jogja-Semarang). Lurus terus ikuti jalan sampai ke Jembatan Krasak, Tempel, ambil kiri  karena di situ terdapat simpangan ke arah kiri dan kanan. Ikuti jalan itu sampai mentok di pertigaan Pasar Ngepos. Pada tikungan tepat di bawah jembatan,Warung Ijo Bu Padmo ada di sebelah kiri.
2. Kalau dari arah Semarang atau Magelang, lewat Jalang Magelang sampai masuk wilayah Jogja. Sampai Jembatan Krasak, ambil arah kiri persis di sisi Selatan Jembatan. Ikuti jalan sampai mentok di sisi Utara.
Katanya sih legenda warung brongkos yang ada di Yogyakarta. Dulu Berlokasi di bawah kolong sisi timur jembatan Krasak Sleman Yogyakarta, sekarang sudah berpindah di sebelah timur Pasar Tempel, sekitar 20 km dari Jogja ke arah Magelang.



Warungnya disebut juga Warung Ijo, karena warungnya memang didominasi warna hijau. Selain Brongkos juga menghidangkan Mangut Lele, Nasi Rames, dan Ayam Goreng. Tapi tetap saja brongkos menjadi andalan dan memang karena brongkos inilah yang membuat warung ini istimewa. Mbok Padmo yang meracik sendiri takaran bumbu, daging dan tentu saja kluwek-nya (yang bikin enak). Maka tidak heran jika cita rasanya terjaga membuat orang ingin kembali lagi makan di warung ini. Konsep warungnya sederhana, bersih, makanya selalu ramai pengunjung dari berbagai kalangan.

Sego Goreng Babi (Nasi Goreng Babi) Papillon, Loji. Jogjakarta.

Nasi Goreng Babi Papillon 

(Non halal, sesuai namanya mengandung Babi)

Ini juga, salah satu hidangan Nasi Goreng Babi di Jogjakarta. Nama Papillon berasal dari nama klub malam yang jaraknya hanya beberapa pintu dari lokasinya ngemper. tapi sekarang klub malamnya sudah tutup. Terletak di daerah Loji Kecil, ngemper di emperan Toko Istana Interior (Granito) tepat berseberangan dengan Toko Progo yang terkenal se-antero Jogja. Dekat dengan hotel Melia Purosani, Jogjakarta.

Arahnya jika kita dari Jalan Abubakar Ali, mengarah ke Malioboro, belok kiri (ngulon) sebelum Hotel Inna Garuda Jogjakarta masuk ke jalan Mataram. Lurus dan ikuti jalan Mataram, ketemu pertigaan ambil kanan dan terus susuri Jalan Mataram. Hingga bertemu dengan perempatan Hotel melia Purosani, ambil lurus dan masuki Jalan Mayor Suryotomo. sekitar 200 meter tepat di seberang Toko Progo, diemperan toko itulah Nasi Goreng Babi papillon berada. Oh iya, warung ini buka Malam loh, dari jam 19.00 wib (7 malam) hingga 01.00 wib (jam 1 dini hari), jadi jangan kepagian datangnya, nanti malah dikira mau cari Keramik.

https://foursquare.com/v/nasi-goreng-babi-papilon/4c66a9dd19f3c9b62f62a0ff?#tasteId=52cc5701498e1b6fd7a2a9d9






Nasi Goreng Babi Papillon ini juga rasanya enak dengan harga yang mengejutkan murahnya. Nasinya digoreng dengan bumbu dan minyak babi yang dimasak dalam beberapa kuali besar yang menggunung. Disajikan dengan Potongan Babi Kecap dan tambahannya berupa Telur Dadar diatasnya.

Minumannya biasa, kalau saya enak pakai teh hangat tawar saja.

yang istimewa adalah mas yang melayani tamu. setiap urutan tamu yang datang dan antri serta semua pesanan secara detail akan diingat tanpa dicatat, silahkan di test. Katanya sih kadang bisa salah, namun ya itu sudah cukup jenius. Lalu sering kali ada kegiatan penggalangan dana dari Gereja atau Komunitas Kristiani setempat, yang dengan merdunya bernyanyi lagu pujian Kristiani, makin menambah suasana menjadi meriah mengiringi waktu makan anda.